Холестерин – жироподобное вещество, которое присутствует в клетках крови нашего организма. Он играет довольно важную роль во всех процессах жизнедеятельности. Но, несмотря на важность холестерина, он может откладываться на стенках сосудов и приводить к ухудшению здоровья. Холестериновая диета помогает очистить организм и предотвратить появление холестериновых бляшек. Длительность диеты может длиться от 2 до 4-х недель. Главная ее задача – снизить уровень холестерина в крови и оздоровить организм. Из рациона придется исключить продукты с высоким содержанием жиров. Употреблять можно куриное филе, говядину, хлеб с отрубями, оливковое масло, овощи и несладкие фрукты.
Под категорическим запретом: - маргарин и сало - консервы и полуфабрикаты - копченые изделия - сладкое - кофе и черный чай
Меню холестериновой диеты
Из предложенных вариантов завтраков, обедов и ужинов можно комбинировать ежедневный рацион.
Варианты десертов: - бокал красного сухого вина - крекеры - фрукты
Холестериновая диета не имеет противопоказаний и в большинстве случаев приносит пользу организму. Однако при любых сомнениях по поводу диеты, лучше проконсультироваться с врачом.