Продолжительность болгарской диеты 7-10 дней, однако, существуют и другие варианты, например трехдневная диета. За время диеты можно легко и без усилий убрать четыре-пять килограммов лишнего веса. На протяжении всей диеты меню не меняется, повторяясь, каждый день, последний прием пищи, как и у большинства современных диет не позднее шести часов вечера.
На завтрак болгарская диета предлагает нам съесть немного нежирного мяса: ветчину, говяжий язык или говядину. Либо мясо можно заменить двумя крупными яйцами, обязательно сваренными всмятку, так как при этом виде приготовления в яйцах остается наибольшее количество полезных для организма витаминов и минералов. В качестве напитка болгарская диета настоятельно рекомендует зеленый чай, как весьма полезный для организма человека источник биологически активных веществ.
На обед нам также предлагается отварное мясо или рыба, овощной салат, непременно с добавлением болгарского перца, заправленный растительным маслом, либо лимонным соком. Не возбраняется маленький кусочек хлеба приготовленного из муки грубого помола и небольшое яблоко на десерт, либо апельсин или половинку грейпфрута. Запиваем наш обед родниковой водой, либо все тем же зеленым чаем без сахара.
Ужин может включать в себя либо небольшой кусочек отварного мяса, либо два яйца всмятку, ломтик хлеба, выпеченный из муки грубого помола. В качестве десерта можно позволить себе фруктовый салат без сахара, исключение составляют бананы и виноград, их включать в рацион питания во время диеты не следует. Пить рекомендуется очищенную не газированную воду и зеленый чай в неограниченном количестве: столько, сколько требуется вашему организму.
Болгарская диета пользуется большой популярностью и любовью именно за свою простоту и комфортность, за отсутствие каких-либо неудобств и негативных ощущений на протяжении всей диеты. Казалось бы, в ежедневном рационе, предлагаемом болгарской диетой нет никакого секрета: обычное питание, никакой экзотики, в чем же заключается ее эффективность? Все продукты, предлагаемые болгарской диетой, сбалансированы, и организм, получая каждый день полноценное питание, постепенно налаживает правильный обмен веществ, который в результате приводит к потере ненужного для организма веса.