- Здоровый образ жизни
- Красивое тело
- Популярные диеты
- Косметика и ароматы
- Мода и стиль
- Пластическая хирургия
- Лечение болезней
- Народная медицина
Любовь и отношения
Кулинария
- Национальная кухня
- Салаты и закуски
- Десерты и сладости
- Выпечка
- Готовка в СВЧ-печи
- Напитки своими руками
- Пряности и приправы
Мир вокруг нас
Можно ли найти в интернете свою "половинку"
Планета толстиков » Кулинария » Напитки своими руками » Вино домашнего приготовления вкуснее магазинного
Вино домашнего приготовления вкуснее магазинного
Вместо яблок можно использовать вишню, виноград, смородину, сливы и т.д.
В банку добавить около 1 кг сахара. Лучше добавлять его не сразу, а с периодичностью в 2 недели. Затем долить кипяченой воды, предварительно остуженной, до краев. Всыпанный сахар необходимо растворить.
Сверху горлышко банки нужно накрыть несколькими слоями целлофанового пакета. Пакеты закрепить резинкой. Это делают для того чтоб в банку не поступал кислород. При брожении выделяется углекислый газ, который потихоньку будет выходить из-под резинки.
В таком состоянии вино нужно оставить на 2-3 месяца.
После, нужно попробовать готовность вина и разлить его по бутылкам. При этом его следует профильтровать. После разлива по бутылкам, горлышко бутылок нужно тщательно закупорить. Парафин или пластилин подойдет. Закупоренные бутылки поставить в такое место, где нет жары и морозов.